Une étude publiée par L’Express et menée à l’Université de Cardiff (Pays de Galle) remet en cause la théorie selon laquelle macher un chewng-gum favoriserait la concentration. Pire, le chewing-gum serait néfaste pour la mémoire.
Le chewing-gum mauvais pour la mémoire à court terme
Les chercheurs ont ainsi réalisé des tests sur des personnes mâchant ou non un chewing-gum. Il s’est avéré que, sur le court terme, les personnes ne mâchant pas de chewing-gum au cours de l’exercice retenaient davantage de choses que celles avec un chewing-gum en bouche.
Alors le chewing-gum : bon ou mauvais pour notre santé mentale ?
Cette étude de l’Université de Cardiff entre en contradiction avec les précédentes études menées sur le chewing-gum est ses vertus. D’après les chercheurs, il se pourrait que lors des précédentes études, ce soient les saveurs du chewing-gum qui aient jouées en la faveur de la sucrerie et non la sucrerie en elle-même.
En effet, pour cette toute dernière étude publiée dans L’Express, l’université a utilisé des chewing-gum sans parfum contrairement aux précédentes études où la gomme utilisée était aromatisée
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